餐后高血糖对于糖尿病患者来说是很大的危险因素,餐后高血糖很容易转化为糖尿病。一些心脑血管疾病的诱因也有可能是餐后高血糖。
什么是餐后高血糖?
人在进餐后,食物被人体消化吸收身,血糖会因此升高。如果此时我们体内没有足够量或者足够有效的胰岛素,能使血糖水平下降到正常水平的话,就会出现餐后高血糖。还有一种情况是,因为没有餐后运动或者食用含糖量过高的食物,导致胰岛素不稳定,也可能会产生餐后高血糖。
糖尿病患者的餐后血糖为什么更难以控制?
人体内的降糖激素只有胰岛素。糖尿病患者由于胰岛素分泌不足,或者胰岛B细胞受损而不分泌胰岛素,就会造成高血糖。严重时,还可能会导致昏迷,抢救不及时甚至会死亡。
当我们进食后,餐后血糖在一小时内会达到高峰,正常人的胰岛素分泌正常,所以血糖会慢慢降下去,直到恢复正常。但糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗,不能平衡血糖,导致餐后血糖持续位于高水平。糖尿病患者本身的血糖就很高,如果自身没有控制好,就会持续高血糖,导致血糖更加难以控制,心血管等并发症风险事件的发生率也会提高。
糖尿病患者应该如何控制血糖?
糖尿病患者最重要的是自我注意,控制餐后血糖的涨幅。
首先,要养成良好的生活方式,包括合理的膳食,注意总热量的控制。
其次,减慢进餐速度。美国有调查发现,肥胖者和糖尿病患者吃饭速度比普通人快12%,所以在吃饭的时候,应放慢速度。
第三,餐前可以简单吃点增加饱腹感的东西,比如高纤维素的食物或者汤。先喝汤可以保护胃,再吃菜、肉,要缓慢速度进餐, 35分钟后再吃主食。这样能在一定程度上控制住我们的饭后血糖。再就是餐后45分钟后,可以进行适当运动。
最后,可以先吃一些控制血糖的药物,来促进分解碳水化合物的吸收。
除了要在饮食上多注意,糖尿病患者的血糖日常监测也不能忽视。
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